Jdi na obsah Jdi na menu
 


...PEČEME VELIKONOČNÍHO BERÁNKA...

3. 2. 2015

 

 

Velikonoční Beránek

 

...recept je určen pro 4 osoby...

...ingredience:

250 g moučkového cukru, 5 žloutků,
1 vanilkový cukr, kůra i šťáva z 1/2 citronu, 300 g polohrubé mouky, 1 hořká mandle, 5 bílků, tuk a strouhanka na formu....


...cukr, žloutky, vanilkový cukr a strouhanou citronovou kůru třeme do pěny...

... potom přidáme strouhanou hořkou mandlí, citronovou šťávu, ušlehaný tuhý sníh a prosátou mouku...

... lehce promícháme a nalijeme do dobře vymaštěné a strouhankou vysypané formy...

... pečeme ve středně teplé formě dorůžova...

... upečeného beránka vyklopíme, oči uděláme z rozinek, na krk dáme mašličku případně zvoneček a do hubičky zelenou větvičku...

 ...beránka můžeme také polít bílkovou polevou z 1 bílku, 100 g přesátého moučkového cukru a lžíce citronové šťávy...

 

Náhledy fotografií ze složky ...PEČENÍ...TVOŘENÍ...

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář